Según Defensa del Consumidor, de la Municipalidad, mientras en algunos supermercados el pan francés se paga $3,50 el kilo, en el microcentro se paga hasta $9 por la misma cantidad.

El presidente de la Cámara de Panaderos de Salta, Martín Petrocelli, recordó ayer que la entidad emite una planilla con los precios sugeridos a los panaderos. En el caso del francés, el producto de consumo masivo, se recomienda cobrar 6,60 pesos, mientras que por el miñón y cacho se sugiere 7 pesos.

Petrocelli adjudicó también la disparidad de precios a las panaderías clandestinas "que, al no estar obligadas a cumplir ninguna norma venden productos de menor calidad y a un precio menor al sugerido".